您的位置: 首页 >  香蕉船 >  正文内容

让人流泪的“变态”服务餐厅

来源:狐色生香网    时间:2021-10-06




  日本的高桥从小生活在一个富足的家庭。大学毕业后,他和父亲一起经商。一次出差,高桥来到北京,游遍北京,吃遍美食。他被“海底捞”宾至如归的服务深深地感动和吸引。
  
  回国后,高桥不顾家人的反对,开起了西餐厅。他精心选择地段、设施、厨师及服务人员。和父亲经商几年,他意识到,商海不是蓝海,充满了钩心斗角和冷酷无情。为了唤醒人们内在那份炙热的爱,2001年,他的卡斯塔餐厅问世了。餐癫痫病会复发吗?厅极致的服务让很多去过的顾客感动得想哭。
  
  客人到店时,服务员早已在门口迎候,亲切地叫出客人名字;用餐时,每一张餐巾纸上面都绣着客人的名字;客人离开时,服务员贴心地帮客人穿上衣服……
  
  一天,木山泰之和女友在餐厅约会,他准备向女友求婚。当女友坐下时,窗外美丽的夜景、餐桌上漂亮的花瓣令她兴奋不已,就连咖啡也是为她特别定制,上面的拉花是参照她的爱狗模样做成的。治疗癫痫专科医院是哪家她情不自禁地呐喊:“我太幸福了,一切都是我想要的,一切都是那么完美。”她立刻答应了木山泰之的求婚。求婚成功后,服务人员在楼下举着“祝福你们,婚姻美满,永远幸福”的牌子。离开时,店员们都站在门口欢送,并表示祝贺。甜蜜的两人乘坐餐厅安排的专车离开,店员挥手告别,直到汽车远远离去……
  
  卡斯塔餐厅设了一个特殊部门,部门所有人员专门接听顾客的预约电话,和顾客沟通,详细了解顾客的情况。他们陕西好癫痫病医院哪家对顾客的姓名、生日、口味、喜好、对食物热量要求,甚至连顾客宠物的信息等都要了如指掌。餐厅的电脑系统里录入了大约15万名顾客的详细信息,员工们在营业前3个小时,必须对每晚来就餐的顾客进行详细的了解和分析,以便对顾客进行精准服务。
  
  正因�榭ㄋ顾�餐厅了解自己的顾客,并为顾客提供精准的服务,从而让每一位顾客都感觉自己很特别。餐厅的晚餐8400日元起,虽不宣传,却门庭若市。餐厅营业第一如何正确治疗儿童癫痫年营业额就达到15亿日元。
  
  很多企业对卡斯塔餐厅的服务理念超级认可,每年超过70家企业花费30万日元申请来学习卡斯塔的极致服务,体验整体服务水平。
  
  通过口口相传,卡斯塔“变态”餐厅受到当地很多媒体的关注。在接受记者采访时,高桥感慨地说:“只要是人,就有真情,实体店只要真正运用这些真情,无论销售方式如何改变,都不会被时代所淘汰。”

© zw.xjrrm.com  狐色生香网    版权所有  渝ICP备12007688号